肉臛 ròu huò

肉臛，读音为ròu huò，可以从以下两个方面进行详细的解释：
1. 基本含义：
- 肉臛原指肉羹。这一解释来源于《尔雅·释器》中的“肉谓之羹”，其中晋代学者郭璞注：“肉臛也。”而邢昺进一步疏解：“肉之所作臛名羹。”这意味着肉经过烹煮制成的浓稠汤汁称为肉羹，即肉臛。
- 在清代蒲松龄的《聊斋志异·霍女》中，也提到了肉臛：“顾女不能安粗粝，又厌见肉臛。”这里的“肉臛”同样指的是肉羹。
2. 引申含义：
- 肉臛在后来的语境中，也引申为指人贪图享乐、沉溺于酒色之中，不务正业的状态。这里的“肉”指美味的肉食，而“臛”虽原本指肉羹，但在这一引申含义中，可能更多地被理解为酒或其他享乐之物。这一解释来源于《汉书·贾谊传》中的一个故事，从此“肉臛”就用来形容那些沉溺于享乐、不务正业的人。
综上所述，肉臛既可以指肉羹这一具体的食物，也可以引申为形容人贪图享乐、不务正业的状态。在理解和使用这一词语时，需要根据具体的语境进行判断。