油橘 yóu jú

油橘是一个汉语词汇，其详细解释如下：
1. 定义：油橘是橘的一种。
2. 特点：
- 外观：据古代文献记载，油橘的果皮像用油修饰过一样，具有独特的外观特征。
- 品质：油橘的内部质地较为坚硬，外皮颜色偏黑。
- 口感与香气：油橘掰开时香气不明显，且口感不佳，因此在品质上被视为橘中的下品。
3. 文献记载：
- 宋代韩彦直在《橘录·油橘》中提到：“油橘，皮似以油饰之，中坚而外黑。”这句话准确地描述了油橘的外观和质地。
- 明代李时珍在《本草纲目·果二·橘》中也提到油橘：“皮似油饰，中坚外黑，乃橘之下品也。”进一步确认了油橘的品质评价。
综上所述，油橘是一种外观独特、品质相对较差的橘类水果，其名称来源于其独特的果皮外观。