豆肉 dòu ròu

豆肉，读音为dòu ròu，其详细解释如下：
1. 基本含义：
- 指一豆所盛之肉。这里的“豆”是古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘，而“肉”则是指肉类食物。这个解释来源于《礼记·坊记》中的“觴酒豆肉，让而受恶，民犹犯齿”以及《国语·吴语》中的相关描述。
2. 引申含义：
- 豆肉也可以理解为家常便饭，即简单的食物。这个含义源自中国古代农民家庭的饮食习惯，他们的饮食以粗粮和豆类为主，肉类相对较少，因此豆肉成为了他们日常饮食的主要组成部分。这个成语由此而来，用来形容平凡的饭菜或平淡无奇的生活。
3. 结构：
- 豆肉是一个由两个字组成的词语，其中“豆”是名词，表示豆类食物或古代盛肉的器皿；“肉”也是名词，表示肉类食物。
综上所述，豆肉一词既可以指一豆所盛之肉，也可以用来形容家常便饭或平凡的饭菜、生活。在不同的语境下，豆肉有着不同的含义和用法。