角饭 jiǎo/jué fàn

角饭这一词语的解释如下：
1. 定义：角饭，读音为jiǎo fàn，意思即角黍。
2. 来源：
- 古代文献记载：在唐代的文献中，如韩愈和张籍的《会合联句》中有“剥苔弔斑林，角飯餌沉冢”的描述。钱仲联在集释中提到：“魏本孫汝聽曰：‘角飯，角黍也。’”这提供了角饭即角黍的直接证据。
- 现代解释：在现代的汉语词典或网络解释中，角饭也通常被解释为角黍。
3. 拓展：
- 角黍，即粽子，是中国传统的食品之一，尤其在端午节时食用。粽子由糯米和其他食材（如肉类、豆类、蛋黄等）包裹在竹叶或其他植物叶子中，经过蒸煮而成。
- 虽然角饭在现代通常不作为日常食品的名称，但其在古代文献中的记载，以及作为角黍的别称，都体现了中国传统文化的深厚底蕴。
综上所述，角饭即角黍，是中国古代文献中记载的粽子的一种别称，体现了中国传统食品文化的丰富性和深厚性。