菽粟 shū sù

菽粟是一个汉语词语，读音为shū sù，其详细解释如下：
1. 基本含义：
- 指豆和小米。在古代的文献中，尤其是《墨子·尚贤中》中提到：“是以菽粟多而民足乎食。”这里的“菽”指的是豆类作物，“粟”则是指小米，也就是北方通称的“谷子”。
2. 引申含义：
- 泛指粮食。由于豆和小米是古代中国的主要粮食作物之一，因此“菽粟”一词也常用来泛指粮食。例如，在《盐铁论·授时》中就有“夫为政而使菽粟如水火，民安有不仁者乎？”这样的表述，意指粮食如同水和火一样，是民众生活中不可或缺的。
3. 其他用法：
- 在豫南地区，“菽粟”有时特指高粱；而“玉菽粟”则指的是玉米，也称包谷。
- 在成语“布帛菽粟”中，“菽粟”与“布帛”（泛指衣物）并列，用来比喻生活必需品。
4. 结构分析：
- “菽”字部首为“艸”，总笔画为11，意为豆的总称。
- “粟”字部首为“米”，总笔画为12，指一年生草本植物，子实为圆形或椭圆小粒，北方通称“谷子”，去皮后称“小米”。
综上所述，“菽粟”一词既指具体的豆和小米，也泛指粮食，是古代中国社会中重要的生活物资。