胭粉 yān fěn

胭粉，读音为yān fěn，是脂粉的借指，常用来借指妇女。以下是关于胭粉的详细解释：
1. 起源：
- 胭粉，即胭脂，其原料“红蓝”是一种花朵，花瓣中含有红、黄两种色素。花开之时被整朵摘下，放在石钵中反复杵槌，淘去黄汁后，即成鲜艳的红色染料。
- 关于胭脂的起源，有一种说法是起源于商纣时期，由燕地妇女采用红蓝花叶汁凝结为脂而成，因为是燕国所产而得名。
2. 用途：
- 胭粉是面脂和口脂的统称，是古代女性化妆时使用的主要化妆品之一，与妆粉配套使用。
- 在现代，虽然胭脂不再只是女性的化妆品，但在某些领域，如烹饪中，也有“胭脂飘香粉”的使用，主要用于增加食物的香气。
3. 现代应用：
- 除了作为化妆品，胭脂飘香粉在烹饪中也有其独特的用途。例如，在火锅底料的制作中，飘香粉可以用于增加底料的香气；在熬制高汤时，用飘香粉腌制的肘子肉与筒子骨一起熬制，可以使整个厨房香气缭绕。
总结来说，胭粉（胭脂）不仅有着悠久的历史和深厚的文化底蕴，还在现代社会的不同领域中发挥着其独特的作用。