糯麦 nuò mài

糯麦
读音：nuò mài
基本释义：
糯麦指的是带黏性的大麦。这一词语源于明代李时珍的《本草纲目·穀一·大麦》中的描述：“大麦亦有黏者，名糯麦，可以酿酒。”这句话明确指出，糯麦是大麦的一种具有黏性的品种，且这种大麦可以用来酿酒。
结构：
* “糯”字为左右结构，表示其性质具有黏性。
* “麦”字为上下结构，代表它是一种谷物。
总结：
糯麦作为大麦的一种特殊类型，因其具有黏性的特性而得名，并在古代被用作酿酒的原料。这一解释为我们提供了糯麦的基本含义和用途，并反映了其在中国古代农业生产和酿造业中的重要地位。