糗饵 qiǔ ěr

糗饵的解释如下：
1. 基本含义：
- 糗饵，读音为qiǔ ěr，是一个汉语词语。
- 它指的是将米麦炒熟后捣成粉末，进而制成的食品。
2. 出处和引用：
- 最早在《周礼·天官·笾人》中就有记载：“羞籩之实，糗饵、粉餈。”这句话中，糗饵与粉餈并列，都是指由稻米、黍米等粮食加工而成的食品。
- 郑玄在注解中提到：“此二物（糗饵、粉餈），皆粉稻米、黍米所为也，合蒸曰饵，饼之曰餈。”这进一步解释了糗饵的制作方法，即将米麦炒熟后捣成粉末，再经过蒸煮而成。
3. 引申含义：
- 除了指具体的食品外，糗饵还可以泛指干粮。在宋代苏辙的《黄楼赋》中，就有“子瞻使习水者浮舟檝载糗饵以济之，得脱者无数”的描述，这里的糗饵就是作为干粮来使用的，用于救援被困的人。
综上所述，糗饵是一个具有丰富历史文化内涵的词语，它既指一种特定的食品，也泛指干粮，体现了古代人民对粮食加工和储存的智慧。