筲箕 shāo jī

筲箕的解释如下：
1. 定义与用途：
- 筲箕是一种竹编制品，一面平口，其余部分似筛子，纵切面是斜三角形。
- 它主要用于盛米、淘米，是厨房及工场的日用品，常用于隔除水分。
- 在乡村，人们还使用筲箕过滤煮过的半生（熟）的米饭，以便得到浓绸的米汤。
2. 材质与制造：
- 早期多数用竹皮或者条状植物手工艺编织而成。
- 现在多数是塑胶制成品，也有采用不锈钢制造。
3. 方言与地域：
- 在西南方言中广泛存在“筲箕”这一音和这一生活品。
- 它在广东话、客家话、潮家话、四川话，以及江南地区无锡土话中也有“筲子”、“筛子”的称呼。
4. 其他相关信息：
- 与筲箕同类的还有箩、筐等。
- 乐山人也叫筲箕。
- 酒筲箕：形容酒量很好的人。
- 筲箕背：形容人弯腰跎背。
- 筲箕湾是香港岛的一处地方，其名称来源于其形状似筲箕。
5. 词语来源：
- 筲箕在《留青日札》中被提及为“俗名竹饭器”。
- 《儒林外史》中也有“管家走到门口，只见一个小儿开门出来，手里拿了一个筲箕出去买米”的描述。
6. 拓展含义：
- 筲箕不仅是盛米淘米的工具，也反映了不同地域的生活方式和文化特色。