盐粮 yán liáng

盐粮是一个汉语词语，其详细解释如下：
定义：盐粮指的是供应制盐民户的粮食。
来源：这个词源于清代学者黄宗羲的《明夷待访录·兵制一》一文。在文中，黄宗羲描述了由于军伍的销耗和耕者的缺乏，屯粮不足，随后为了补充屯粮，开始增加了民粮、盐粮和京运等粮食来源，这最终导致了卫所制度的破坏。
结构：盐粮由“盐”和“粮”两个字组成。其中，“盐”指的是无机化合物氯化钠，有咸味，无色或白色结晶体，是重要的调味剂和防腐剂；“粮”则指的是可吃的谷类、豆类等，是人类的主食来源。
意义：盐粮作为一个词汇，反映了古代中国对于制盐民户粮食供应的一种制度。在古代的盐业生产中，由于制盐需要大量的劳动力和时间，为了保障制盐民户的基本生活，政府或相关机构会提供一定的粮食作为报酬或补偿。
总结：盐粮是古代中国对于制盐民户粮食供应的一种制度，其意义在于保障制盐民户的基本生活需求，促进盐业生产的稳定发展。