百谷 bǎi gǔ

百谷，是一个汉语词语，读音为bǎi gǔ，其含义可以分为以下两点：
1. 谷类的总称：
- 百谷在此处指的是各种谷物的集合，包括但不限于稻、粱、菽等。这里的“百”是举成数而言，意为众多，并非指具体的数量。
- 《说文》中提到：“谷，百谷之总名。从禾，谷声。”说明“谷”字本身就是各种谷物的总称。
- 《书·舜典》中有记载：“帝曰：弃，黎民阻饥，汝后稷，播时百谷。”这句话中的“百谷”就是指各种谷物。
2. 指众谷之水：
- 在这个意义上，百谷被用来形容山谷中的众多水流。这种用法多出现在描绘自然景观或山水景色的诗词中。
- 《文选·宋玉》中写到：“遇天雨之新霁兮，观百谷之俱集。”这里的“百谷”就是指众多山谷中的水流。
总结来说，百谷一词既可以指各种谷物的总称，也可以用来形容山谷中的众多水流。在理解和使用这个词时，需要根据具体的语境来判断其含义。