甘爽 gān shuǎng

甘爽是一个形容词短语，用于描述某种食物或饮料的口感特性。以下是关于“甘爽”的详细解释：
1. 读音：gān shuǎng
2. 意思：甜美爽口
具体解释：
* 甜美：这里的“甘”指的是甜的意思，但它不仅仅局限于普通的甜味，而是带有一种令人愉悦、舒适的甜味。
* 爽口：表示食物或饮料在口中感觉清爽，不油腻，容易入口和消化。
出处和引证：
* 唐代诗人李绅在《别石泉》诗序中描述：“（泉）在惠山寺松竹之下，甘爽，乃人间灵液。”这里的“甘爽”用来形容泉水甜美爽口，如同人间的灵液。
* 在孙景瑞的《红旗插上大门岛》第十五章中：“雷大鹏的筷子刚一触到大黄鱼……一种滑腻、鲜嫩而又甘爽的感觉，引起了强烈的食欲。”这里的“甘爽”用来形容大黄鱼的口感，既甜美又爽口。
综上所述，“甘爽”是一个形容食物或饮料口感甜美、清爽的词语，常用于描述优质的食品或饮料。