瓜虀 guā jī
酱渍的瓜。
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详解
瓜虀是一个汉语词语，其详细解释如下：
1. 读音：guā jī
2. 释义：瓜虀指的是酱渍的瓜。这个词语来源于古代文献，其中《说郛》卷十四引宋张师正的《倦游杂录》中提到：“山东乡里食味好以酱渍瓜啗，谓之瓜虀。” 这句话表明，在山东地区，人们喜欢将瓜用酱料腌制后食用，并将其称为“瓜虀”。另外，宋·孟元老的《东京梦华录·食店》中也提到了瓜虀，作为当时的一种食品。
3. 结构分析：
- “瓜”指的是各种蔓生植物的果实，如西瓜、南瓜、冬瓜、黄瓜等，这些瓜类果实都可以作为瓜虀的原材料。
- “虀”是“齑”的异体字，指的是细切的咸菜或酱菜。在瓜虀中，它表示瓜被细切后，用酱料腌制的状态。
综上所述，瓜虀是一个具有历史文化背景的词语，指的是用酱料腌制的瓜类食品。在古代，它可能是山东地区的一种特色食品，反映了当时人们对食材的加工和食用方式。
1. 读音：guā jī
2. 释义：瓜虀指的是酱渍的瓜。这个词语来源于古代文献，其中《说郛》卷十四引宋张师正的《倦游杂录》中提到：“山东乡里食味好以酱渍瓜啗，谓之瓜虀。” 这句话表明，在山东地区，人们喜欢将瓜用酱料腌制后食用，并将其称为“瓜虀”。另外，宋·孟元老的《东京梦华录·食店》中也提到了瓜虀，作为当时的一种食品。
3. 结构分析：
- “瓜”指的是各种蔓生植物的果实，如西瓜、南瓜、冬瓜、黄瓜等，这些瓜类果实都可以作为瓜虀的原材料。
- “虀”是“齑”的异体字，指的是细切的咸菜或酱菜。在瓜虀中，它表示瓜被细切后，用酱料腌制的状态。
综上所述，瓜虀是一个具有历史文化背景的词语，指的是用酱料腌制的瓜类食品。在古代，它可能是山东地区的一种特色食品，反映了当时人们对食材的加工和食用方式。