汤脚 tāng/shāng jiǎo/jué
剩汤。
相关：
详解
汤脚，读音为tāng jiǎo，是一个汉语词语，具体解释如下：
1. 定义：汤脚通常指的是剩汤，或者自碗中溢出的菜肴残汁。
2. 来源：这个词出自《儒林外史》第十回：“只道粉湯碗已是端完了，把盤子向地下一掀，要倒那盤子裏的湯脚，却叮噹一聲響，把兩個碗和粉湯都打碎在地下。” 这段描述中，汤脚指的是碗中所剩的汤汁。
3. 使用场景：在日常饮食中，当人们享用完菜肴和汤水后，碗底或盘中剩余的少量汤汁就被称为“汤脚”。
总结来说，汤脚是一个描述剩汤或菜肴残汁的词语，常见于饮食场合，尤其在古代文献中有所记载。
1. 定义：汤脚通常指的是剩汤，或者自碗中溢出的菜肴残汁。
2. 来源：这个词出自《儒林外史》第十回：“只道粉湯碗已是端完了，把盤子向地下一掀，要倒那盤子裏的湯脚，却叮噹一聲響，把兩個碗和粉湯都打碎在地下。” 这段描述中，汤脚指的是碗中所剩的汤汁。
3. 使用场景：在日常饮食中，当人们享用完菜肴和汤水后，碗底或盘中剩余的少量汤汁就被称为“汤脚”。
总结来说，汤脚是一个描述剩汤或菜肴残汁的词语，常见于饮食场合，尤其在古代文献中有所记载。