江味 jiāng wèi

江味是一个汉语词语，其详细解释如下：
1. 读音与拼音：
- 读音：jiāng wèi
- 拼音：jiāng wèi
2. 含义：
- 江味指的是江里出产的食品。这个词语通常用于描述与江河相关的食品或食材。
3. 出处：
- 江味一词最早可以追溯到宋代诗人梅尧臣的《陈经秘校之信州幕》诗：“东吴海物错，南楚江味多。”这句诗描绘了东吴地区丰富的海产品，以及南楚地区多样的江河美食。
4. 其他相关信息：
- 虽然“江味”这个词在现代汉语中并不常用，但它依然承载着丰富的文化内涵和历史意义，体现了中国人对江河食品的珍视和喜爱。
- 在与江味相关的词语和成语中，可以感受到江河与中国文化的深厚联系，以及江河对中国人民生活的重要影响。
总结来说，江味是一个描述江里出产的食品的词语，具有独特的文化内涵和历史意义。