榄糖 lǎn táng

榄糖
定义：
榄糖，又称橄榄糖，是用橄榄树脂和皮叶熬制的胶脂。
来源与制作：
- 榄糖的制作历史悠久，据唐刘恂《岭表录异》卷中记载：“﹝橄榄﹞树枝节上生脂膏如桃胶，南人采之，和其皮叶煎之，调如黑饧，谓之橄榄糖。”
- 橄榄树的树枝节上生长出类似于桃胶的脂膏，南方的人们采集这种脂膏，并与橄榄的皮叶一起煎煮，调制成如黑色糖稀状的物质，即为榄糖。
用途：
- 主要用于涂补船只。根据古代文献，榄糖在涂补船只损坏部分后，干燥后比胶漆更加坚固，且遇水后会更加干燥。
成分与特性：
- 榄糖主要由橄榄树的树脂和皮叶组成，经过熬制后形成胶脂状物质。
- 榄糖的颜色类似于黑色糖稀，具有一定的粘性和耐久性。
总结：
榄糖是一种用橄榄树的树脂和皮叶经过熬制得到的胶脂状物质，具有粘性、耐久性强等特点，主要用于涂补船只等用途。榄糖的制作历史悠久，反映了古代人们对自然资源的巧妙利用和加工技术的精湛。