果膳 guǒ shàn

果膳，读音为guǒ shàn，是一个汉语词语，其含义及解释如下：
1. 含义：果膳指的是果品与食物的组合。这里的“果”通常指水果或者干果等，“膳”则泛指食物或饭食。
2. 出处：这个词最早可以追溯到《周书·薛慎传》，其中有这样的描述：“有数户蛮，别居数年，遂还侍养，及行得果膳，归奉父母。”这句话描述了有数户蛮人，在别处居住数年后返回，并携带果品与食物回家奉养父母。
3. 词语分解：
- “果”：在这里泛指水果或干果等植物果实，也可以理解为一种食物来源。
- “膳”：指食物或饭食，是日常饮食的统称。
综上所述，果膳是一个指代果品与食物组合的词语，常用来描述食物中的水果成分或者一种包含水果在内的饮食方式。在《周书·薛慎传》中，果膳被用来描述一种尊敬和孝顺的行为，即通过携带果品与食物回家来奉养父母。